Arī

Ogas un bizness: zemeņu audzēšana siltumnīcā visu gadu ar pozitīvu rentabilitāti

Ogas un bizness: zemeņu audzēšana siltumnīcā visu gadu ar pozitīvu rentabilitāti



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Svaigi zemenes ir garšīgas un veselīgastomēr to var baudīt tikai dažus mēnešus gadā.

Liels pieprasījums Tas ir labs iemesls, lai izveidotu savu ogu biznesu.

Audzējot zemenes siltumnīcā, jūs varat nodrošināt ģimeni ar svaigām ogām un nopelnīt labu naudu.

Kura siltumnīca jums ir piemērota?

Ideāli piemērots zemeņu audzēšanai ir piemērota siltumnīca, kas izgatavota no metāla rāmjaapšūtas ar polikarbonāta loksnēm. Lauksaimniekiem labāk ir uzcelt vidēja izmēra siltumnīcas (100 - 120 kv. M). Polikarbonātu var aizstāt ar dubultu polietilēna plēves slāni, taču šis pārklājums būs jāatjauno pēc 1-2 gadiem.

Lielās siltumnīcās biežāk tiek izmantotas tērauda rāmju siltumnīcas, kas pārklātas ar stiklu. Slīpa jumta konstrukcija nodrošina laba dabiskā gaisma un neļauj sniegam kavēties. Stikls labi saglabā siltumu, taču tas maksā ievērojami vairāk nekā plēve un polikarbonāts.

Zemenes audzē rūpniecības apstākļos ar plauktu metodi vai izmanto holandiešu apturēto tehnoloģiju. Rūpnieciskās siltumnīcas zemenēm ar šādu vienošanos ietaupa vietu un atvieglo ražas novākšanu. Iespējama arī zemeņu krūmu stādīšana tieši zemē.

Hidroponiskās tehnoloģijas padara procesu lētāku, bet ievērojami pasliktina ogu garšu. Viņi iegūst raksturīgu ūdeņainu garšu un zaudē aromātu. Siltumnīca ar tukšu sienu, kas izklāta ar plēnes blokiem, palīdzēs ietaupīt uz apkuri. Parasti ziemeļu siena ir nedzirdīga.

Bloki droši aizsargā siltumnīcu no aukstiem vējiem, un tie var arī nodrošināt papildu apkuri pēc saules baterijas principa. Siltumnīcai vajadzētu būt aprīkots ar ventilācijas sistēmu un pilienveida apūdeņošana, labs apgaismojums.

Biznesa priekšrocības un trūkumi

Bizness zemeņu audzēšanai siltumnīcā ir daudz priekšrocībupadarot to īpaši pievilcīgu iesācējiem.

  1. Zemenes ir ļoti populāras. To labprāt pērk gan gala patērētāji, gan veikali un ēdināšanas iestādes.
  2. Konkurence ir zema, zemenes pietiekamā daudzumā tirgū ir ne vairāk kā 3 mēnešus gadā.
  3. Importētās ogas pēc garšas un aromāta ievērojami zemākas par augsnē audzētām vietējām šķirnēm.
  4. Ziemas-pavasara periodā zemenēm ievērojami palielinās uzcenojums.

Starp trūkumiem var atzīmēt biznesu:

  • siltumnīcu celtniecības un aprīkojuma izmaksas;
  • augsts elektroenerģijas izmaksas apkurei;
  • nepieciešamība reģistrēt juridisku personu darbam ar veikaliem;
  • vasaras sezonā produkcijas starpība samazinās.

Šķirnes izvēle

Audzēšanai siltumnīcā ir ideāli piemērota remontanta zemene, kurai nav nepieciešama apputeksnēšana. Iekštelpās var stādīt gan agrīnās, gan vidējās sezonas šķirnes.

Ir svarīgi izvēlēties iespējas ar pietiekami blīvām ogām, kas labi panes transportēšanu. Patērētāji dod priekšroku spilgtas krāsas lielām zemenēm regulāra forma ar bagātīgu aromātu.

Starp populārākajām šķirnēm:

  1. Alba... Kompakti krūmi ar labu ražu. Agrīna šķirne, izturīga pret slimībām. Ogas ir spilgti sarkanas, skaisti koniskas formas, labi transportētas un ilgu laiku saglabā pievilcīgu izskatu (skat. Fotoattēlu zemāk).
  2. Darjanka... Dažāda krievu selekcija, izturīga pret sēnīšu slimībām un kaitēkļiem. Ogas ir lielas, sarkanas, tām ir patīkama salda garša un labs blīvums (skat. Foto zemāk).
  3. Oktāvs... Ļoti agra šķirne, piemērota siltumnīcām un atklātai zemei. Dod lielisku ražu, ogas ir lielas un smaržīgas, transportēšanas laikā nesaburzās.
  4. Sonāte... Sulīga un maiga oga ar patīkamu garšu un spilgtu aromātu. Šķirne labi panes temperatūras svārstības, ir izturīga pret kaitēkļiem (skat. Foto zemāk).
  5. Rusanovskaja... Agrīna šķirne apsildāmā siltumnīcā var dot vairākas ražas gadā. Ogas nogatavojas kopā, tām ir bagātīga krāsa un skaista noapaļota forma. Labi uzglabāts.
  6. Mīļais... Ļoti agri nogatavojusies šķirne, ogas ir lielas, spilgti sarkanas, koniskas formas, tām ir bagātīga saldskāba garša un maigs aromāts. Šķirne labi panes temperatūras izmaiņas, bet ir jutīga pret augsnes uzturu (skat. Foto zemāk).

Uzņēmēji ar pieredzi siltumnīcu lauksaimniecībā iesaka izvēlēties krievu, holandiešu, amerikāņu un poļu selekcijas šķirnes. Viņi labi iesakņojas aizsargātā zemē, nesaslimst un dod labu ražu.

Siltumnīcas aprīkojuma noteikumi

Pat siltumnīcas celtniecības stadijā ir svarīgi pārdomāt sistēmu apkure. Ērtākais variants ir biodegvielas apvienošana ar mākslīgo apkuri. Zem zemes tiek uzlikts infrasarkanais kabelis vai caurules, pa kurām tiek padzīts siltais gaiss. Apkurei varat izmantot elektrisko katlu vai uguni, kā arī krāsns krāsnis.

Sagatavojiet biodegvielusajaucot zirgu, cūkgaļas vai kazas mēslus ar salmiem, izlejot maisījumu ar ūdeni, pārklājot ar foliju un atstājot vairākas dienas. Sapuvis kūtsmēsls tiek izlikts zem augsnes virskārtas. Šis maisījums uztur siltumnīcas temperatūru līdz 25ºC.

Augsti svarīgs punktsaugsnes sagatavošana... Zemenēm nepieciešams viegls kūdras un humusa daļu maisījums, pievienojot pelnus un minerālmēslus.

Lai optimizētu skābumu, ir piemērots superfosfāta un kālija hlorīda maisījums. Augsne ir rūpīgi jāatbrīvo.

Lai apturētu tehnoloģijas, varat izmantot kūdras-perlīta maisījumu, kas jā tvaicē. Sagatavoto substrātu ielej plastmasas uzmavās un novieto uz plauktiem, kas uzstādīti gar siltumnīcas sienām. Barojošs maisījums labi notur mitrumu un paātrina zemeņu krūmu attīstību. Nīderlandes sistēma palielina zemeņu ražu, ļaujot no vienas piedurknes izņemt 8 kg ogu.

Zemeņu kopšana

Pieaugušie stādi tiek stādīti siltumnīcā. Izmantojot holandiešu piekāršanas tehnoloģiju, katrs krūms tiek ievietots atsevišķā katlā, kas piepildīts ar barības vielu barotni. Stādot zemē, krūmi novieto rindās ar 30-45 cm attālumu... Lai optimizētu apūdeņošanu un uzturētu vēlamo mitruma līmeni siltumnīcā, jāuzstāda automātiska pilienu sistēma.

Augsnei nevajadzētu izžūt, bet arī plūdi nav pieņemami. Ūdens stagnācija augsnē provocē slimību ar pelēko puvi, kas var sabojāt kultūru. Mitrums siltumnīcā nevajadzētu kristies zem 80%... Pēc tam, kad krūmi sakņojas, jums katru dienu ir jāvēdina telpa.

Reizi divās nedēļās nepieciešams lietot minerālmēslus: ūdenī atšķaidītu amonija nitrātu un kālija hlorīdu. Pēc ziedēšanas sākuma jums ir nepieciešams pakāpeniski paaugstiniet temperatūru siltumnīcā tas paātrinās ogu nogatavošanos, padarīs to garšu spilgtu un bagātīgu.

Ieņēmumu un izdevumu uzskaite

Pirms darba uzsākšanas, ņemot vērā, tiek sastādīts detalizēts biznesa plāns gaidāmie izdevumi un plānotie ienākumi. Izdevumu sarakstā jāiekļauj:

  • zemes noma vai pirkšana;
  • celtniecības materiāli siltumnīcām un to būvniecības izmaksas;
  • siltumnīcu aprīkojums (ventilācija, apūdeņošana, apgaismojums);
  • stādāmā materiāla, mēslošanas līdzekļu un insekticīdu iegāde;
  • braukšanas maksa;
  • juridiskas personas reģistrācija (nepieciešama darbam ar mazumtirdzniecības ķēdēm);
  • algotā personāla alga.

Zemeņu audzēšana siltumnīcā visu gadu kā bizness, privātīpašniekam tas nav lēts.

Polikarbonāta siltumnīcas uzbūve un aprīkojums 100 kv. m maksās 90 000 rubļu. Jums būs jāmaksā par apkuri un mēslojumu no 15 000 rubļu mēnesī. Vēl 15 000 rubļu būs jāiztērē stādāmā materiāla iegādei, apmēram 10 000 rubļu ir juridiskas personas reģistrācijas un produktu sertifikātu iegūšanas izmaksas.

Izmaksu samazināšana palīdzēs:

  • kombinēto degvielu izmantošana;
  • stādu audzēšana atsevišķi no sēklām;
  • atteikums no algota darba;
  • aizstājot polikarbonātu siltumnīcas pārklāšanai ar lētāku plēvi.

Aprēķiniet aprēķinātos saimniecības ienākumus. Ar ražu 5 kg uz 1 kv. m var noņemt no 400 kg ogu. Vidējā pirkuma cena ir 600 rubļi par kilogramu. Cena visa gada garumā svārstās no 200 līdz 800 rubļiem par kg, atkarībā no sezonas. Tādējādi peļņa no vienas siltumnīcas būs 240 000 rubļu mēnesī... Uzņēmuma rentabilitāte ar zemenēm siltumnīcā ir no 50%.

Ziemā ogu starpība palielinās 1,5 reizes. Tas ir saistīts ar piedāvājuma samazināšanos un lielo pieprasījumu no mazumtirdzniecības ķēdēm. Tomēr jāatzīmē, ka šajā periodā palielinās arī apkures izmaksas.

Daudzi lauksaimnieki atsakās no zemeņu audzēšanas ziemā, dodot priekšroku agrākai stādīšanai un augļu perioda pagarināšanai līdz novembrim.

Ja jūs nolemjat veikt citu ziedu, zaļumu, gurķu, tomātu vai citu dārzeņu audzēšanas darbību siltumnīcā, tad apskatiet mūsu vietnes rakstus.

Uzņēmējiem, kuri nolemj ziemā audzēt zemenes, vajadzētu virzīties uz priekšu slēgt līgumus ar mazumtirdzniecības ķēdēm un uzņēmumiem Ēdināšana. Tas palīdzēs samazināt metāllūžņu likmes un stabilizēt ienākumus.


Skatīties video: Dārza padomi: siltumnīcas sagatavošana (Augusts 2022).